Yemeklerin lezzetine lezzet, iştahımıza iştah katan sofralarımızın vazgeçilmezi turşu. Özellikle kuru fasulye, mercimek, nohut gibi kuru bakliyat yemeklerinin yanında olmazsa olmaz. Lahanasından tutun da salatalığına, keleğinden tutun da